6月〜8月のメニュー
原材料の値上がりが続いております。度重なる値上がりに大変恐縮ですが、原材料費を再度計算させて頂きまして、クリームチーズ、チョコレート、クルミなど値上がり幅が大きいものなど、値上げをさせて頂きます。
ご迷惑をおかけしますが、何卒、ご理解をいただきますようにお願い申し上げます。
*シンプルベーグル/ 税込価格
(フィリングの入っていないベーグルです。素材の持ち味を感じてもらえるようにシンプルに作っています。
北海道産小麦粉、粗糖(種子島産) 、天然酵母各種 、伯方の塩(藻塩)またはシママースを主に使用しています。
⚫︎プレーン / 240 <小麦>
原材料:北海道産小麦粉 種子島粗糖 瀬戸内海産藻塩またはシママース 天然酵母
⚫︎クルミ / 280 <小麦・クルミ>
原材料:北海道産小麦粉 種子島粗糖 アメリカ産クルミ 海水塩(シママース) 天然酵母
⚫︎パンプキン / 280 <小麦>
原材料:北海道産小麦粉 種子島粗糖 シママース 天然酵母 国産かぼちゃ カボチャの種
⚫︎ブルーベリー / 280 <小麦>
原材料:北海道産小麦粉 北海道産有機栽培全粒粉 種子島粗糖 シママース 天然酵母 ドライブルーベリー
⚫︎甘酒 / 280 <小麦>
原材料:北海道産小麦粉 麹甘酒
種子島粗糖 シママース 天然酵母
⚫︎エブリシング / 260 <小麦>
原材料:北海道産小麦粉 種子島粗糖 瀬戸内海産藻塩またはシママース 天然酵母 ゴマ ポピーシード
ドライオニオン ドライガーリック
⚫︎salt / 250 夏 <小麦>
原材料:北海道産小麦粉 種子島粗糖 瀬戸内海産藻塩またはシママース 天然酵母 フルール・ド・セル
⚫︎スイートコーン/ 280 夏 <小麦>
原材料:北海道産小麦粉 種子島粗糖 瀬戸内海産藻塩 天然酵母 国産スイートコーン
⚫︎ミニベーグル3個入
プレーン、クルミ、パンプキン / 400 <小麦・クルミ>
原材料:北海道産小麦粉 種子島粗糖 瀬戸内海産藻塩またはシママース 天然酵母 国産カボチャ カボチャの種 アメリカ産くるみ
⚫︎ミニベーグル3個入 夏 <小麦>
甘酒、スイートコーン、ソルト / 410 <小麦>
原材料:北海道産小麦粉 種子島粗糖 瀬戸内海産藻塩またはシママース 天然酵母 国産スイートコーン
海水塩(フルール・ド・セル)
*フィリングベーグル
(フィリングが入っているメニューです。ベーグル生地に合っていて、より引き立つようなフィリングを、なるべく手作りをして入れています。
季節ならではの美味しさをお届けできればと思います)
(定番)
⚫︎Wベリーチーズケーキ / 460 <小麦・乳・卵>
・・プレーン生地 内子町中谷さんの平飼い卵 北海道クリームチーズ
ドライブルーベリー ドライクランベリー ドライフランボワーズ 甜菜糖 コーンスターチ 生クリーム
⚫︎りんごクリームチーズ / 450 <小麦・乳>
・・プレーン生地・国産りんご甘煮・北海道クリームチーズ
⚫︎Wチョコ / 460 <小麦・乳・大豆>
・・ショコラ生地・ビタースイートチョコレート ・スライスアーモンド
⚫︎チョコチップマカデミア / 420 <小麦・乳・大豆>
・・プレーン生地・ビタースイートチョコレート チップ・マカデミアナッツ
⚫︎パンプキンスペシャル / 460 <小麦・乳>
・・パンプキン生地・カボチャ餡・北海道クリームチーズ・大納言小豆・ピーカンナッツ・シナモン・パンプキンシード・サンフラワーシード・オートミール
⚫︎ブルーベリークリームチーズ / 400 <小麦・乳>
・ブルーベリー生地・北海道クリームチーズ
⚫︎パンプキンクリームチーズ / 400 <小麦・乳>
・パンプキン生地・北海道クリームチーズ
⚫︎クルミクリームチーズ / 400 <小麦・乳>
・クルミ生地・北海道クリームチーズ
⚫︎お芋さん塩バター / 400 <小麦・乳>
・プレーン生地・みつ芋・バター・海水塩(フルール・ド・セル)
⚫︎枝豆チョリソーピザ / 420 夏 <小麦・乳>
・プレーン生地・枝豆・チョリソーウィンナー(無添加)パルミジャーノ レッジャーノ・モッツアレラチーズ
⚫︎トマト&モッツアレラ / 400 <小麦・乳>チーズ
・・・プレーン生地・セミドライトマト・バジルペースト・モッツァレラチーズ
⚫︎無添加ベーコンピザ / 400 <小麦・乳・大豆>
・・・プレーン生地・無添加ベーコン・セミドライトマト・粒マスタード・トマトソース・ゴーダシュレッドチーズ
⚫︎甘酒もろみ味噌ピーカンナッツ / 300 <小麦・大豆>
・・・甘酒生地・もろみ味噌 ピーカンナッツ
⚫︎マカデミアパインクリームチーズ / 400 夏 <小麦・乳>
・・・プレーン生地・マカデミアナッツ・北海道産クリームチーズ・ドライパイナップル
⚫︎甘酒甘夏みかん / 340 夏 <小麦>
・・・甘酒生地・甘夏マーマレード・甘夏ピール
⚫︎有機紅茶桃ティラミス / 460 夏 <小麦・乳>
・・・有機アールグレイ生地・国産桃コンポート・桃ジャム・クリームチーズ
⚫︎有機紅茶クリームチーズイチジク / 400 夏 <小麦・乳>
・・・有機アールグレイ生地・イチジク・クリームチーズ
*ベーグルサンドイッチ
⚫︎ エビアボガドサンドイッチ(ハーフサイズ) / 460
<小麦・えび・大豆>
・・・手作り豆乳マスタードマヨネーズ エビ いく農園ズッキーニピクルス レタス
⚫︎ 無添加ハムとモッツァレラチーズとベジサンドイッチ /460
<小麦 大豆 乳>
・・・ゆうぼく無添加ハム モッツアレラチーズ レタス
豆乳マスタードマヨネーズ 季節野菜
⚫︎ BLTサンドイッチ /460
<小麦 大豆 乳>
・・・ゆうぼく無添加ハム モッツアレラチーズ レタス
豆乳マスタードマヨネーズ 季節野菜
⚫︎木苺ツインチョコクリームチーズサンド(ハーフ) / 360
<小麦・乳・大豆>
・・・ナチュラルクリームチーズ チョコレート ラズベリー 生クリーム 甜菜糖
⚫︎国産オレンジヨーグルトクリームチーズサンド(ハーフ) / 360 夏
<小麦・乳>
・・・ナチュラルクリームチーズ ナチュラルヨーグルト 国産オレンジ(キヨミオレンジ・ハッサクオレンジ)
* クリームチーズ
<小パック>
⚫︎木苺ツインチョコ 240
⚫︎国産オレンジヨーグルト 240
⚫︎プレーン 有塩 / 200
⚫︎ナチュラルフレッシュクリームチーズ /210チーズ(非加熱)無塩