9月から11月のメニュー

こちらのメニューは、7日前の0時から、2日前の22時まで、ご予約出来ます。

 

 ご予約の変更や追加は、承ることが出来ません。

 

価格は、全て税込価格で表示しています。 

 

 

*単品メニュー 

Wベリーチーズケーキ / 460 <小麦・乳・卵>

・・プレーン生地・チーズケーキ(内子町産平飼い卵使用)・

       ブルーベリー・クランベリー・フランボワーズ

 

・チョコチップマカデミア / 410 <小麦・乳・ナッツ・大豆>

・・プレーン生地・ビタースイートチョコレート チップ・マカデミアナッツ

                                                                              

・パンプキンスペシャル / 430<小麦・乳>

・・パンプキン生地・かぼちゃ餡・北海道クリームチーズ・大納言小豆・

   ピーカンナッツ・シナモン・パンプキンシード・サンフラワーシード・オートミール

 

 ・パンプキンクリームチーズ / 320<小麦・乳>

・・パンプキン生地・北海道クリームチーズ・パンプキンシード・サンフラワーシード

 

・抹茶ティラミス大納言 / 440 <小麦・乳>

・・・抹茶生地・北海道クリームチーズ・大納言小豆・抹茶・ポピーシード ・生クリーム・

         てん菜糖・コーンスターチ

 

・トマト&モッツレラチーズ / 390 <小麦・乳>

・・・プレーン生地・セミドライトマト・

          バジルペースト・モッツァレラチーズ

 

・ベーコンピザ / 390 <小麦・乳・小麦>

・・・プレーン生地・ベーコン・ピザソース・

         ゴーダシュレッドチーズ

 

・プレーン / 200 <小麦>

 ・・・北海道産小麦粉 天然酵母 三温糖 長崎県産海水塩

 

・甘酒 / 240 <小麦>

・・・北海道産小麦粉 米麹甘酒 天然酵母 てんさい糖 長崎県産海水塩

 

 ・パンプキン / 240 <小麦>

・・・北海道産小麦粉 国産かぼちゃ 天然酵母 三温糖 長崎県産海水塩 

                                                    パンプキンシード

 

・全粒粉ブルーベリー / 240 <小麦>

・・・北海道産小麦粉 北海道産全粒粉 北米産無添加ブルーベリー 

            天然酵母 てんさい糖 長崎県産海水塩

 

・全粒粉ブルーベリークリームチーズ / 340 <小麦・乳>

・・・北海道産小麦粉 北海道産全粒粉 北米産無添加ブルーベリー

         北海道産クリームチーズ 天然酵母 てんさい糖 長崎県産海水塩

 

 ・手作り豆乳&雑穀/ 240 <小麦 大豆>

・・・北海道産小麦粉 手作り濃厚豆乳 国産雑穀 天然酵母 三温糖 長崎県産海水塩

 

<秋のメニュー>

ほうじ茶栗あん/ 360 <小麦> 

・・・ほうじ茶生地・白インゲン豆(北海道産) 砂糖 栗(国産)

 

紫芋メイプルおさつりんごクリームチーズ/ 400 <小麦・乳> 

・・・紫芋生地・鳴門金時・メイプルシロップ・国産りんご・クリームチーズ・ポピーシード 

 

ショコララズベリーピスタチオビターチョコレート/ 410 <小麦 乳 大豆> 

・・・ショコラ生地・手作りラズベリージャム・ビターチョコレート

 

ショコララ塩キャラメルピーカンナッツ/ 410 <小麦 乳 大豆> 

 

・・・ショコラ生地・塩キャラメルチョコレート・ピーカンナッツ

 

豆乳きな粉メイプルクリーム餅/ 340 <小麦 大豆> 

 

・・・手作り濃厚豆乳生地・きな粉、メイプルシロップ、豆乳から作ったフィリング・求肥

 

●甘酒マロン/ 460 <小麦 乳> 

 

・・・甘酒生地・クリームチーズ(北海道産) 栗渋皮煮 栗(国産)生クリーム ポピーシード  アーモンドダイス 

 

紫芋台湾ぜんざい/ 390 <小麦 > 

 

・・・紫芋生地・小豆(北海道産有機栽培)・ピーナッツ(中国産)求肥 ドライナツメ(中国産)

         クコの実(中国産)さつまいも(国産)

 

松山市産オレンジピール&ピスタチオ/ 240 <小麦 > 

 

・・・プレーン生地・オレンジピール、ピスタチオ練りこみ

 

*土曜日限定のメニュー

・木苺ツインチョコクリームチーズサンド(ハーフ)/  300<小麦・乳・大豆>

 

・キャラメルナッツクリームチーズサンド(ハーフ)/  300<小麦・乳・ナッツ>

 

・ハニーフルーツクリームチーズサンド(ハーフ)/  300<小麦・乳>

 

・栗サンド(ハーフ)/  500 <小麦・乳>

 

・オーガニックココア/ 240<小麦>

 

・Wチョコ / 420 <小麦・乳 小麦>

 

焼き菓子メニュー (ヴィーガンバナナマフィン <1個¥350 >は ご予約できます)

・フルーツマフィン<植物性材料使用・オーツパウダー使用、グルテンフリー、

卵、乳製品、大豆、アーモンド不使用>/ 360 他

  オーツパウダー、メイプルシロップ、ココナッツオイル、ベーキングパウダー(アルミフリー)、

海水塩、タピオカスターチ、ブルーベリーなど季節のフルーツ

 

 

・酵母スコーン <植物性材料使用・卵、乳製品、、アーモンド不使用>

<小麦 大豆> / 180

  北海道産小麦粉、北海道産全粒小麦粉、きび砂糖、ココナッツオイル、

天然酵母、海水塩、大豆、オートミール、ビーガンチョコレートピーカンナッツ

 

 

・チェダーチーズとチャイブスコーン <小麦・卵、乳>/ 180

  北海道産小麦粉、チェダーチーズ、チャイブ、海水塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)

 

・ レモンケーキ <小麦・アーモンド> / 350

 北海道産小麦粉、愛媛県産レモン、てん菜糖、メイプルシロップ、ココナッツオイル、

海水塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)、アーモンドパウダー、オーツミルク