9月から11月のメニュー
こちらのメニューは、7日前の0時から、2日前の22時まで、ご予約出来ます。
ご予約の変更や追加は、承ることが出来ません。
価格は、全て税込価格で表示しています。
*単品メニュー
・Wベリーチーズケーキ / 460 <小麦・乳・卵>
・・プレーン生地・チーズケーキ(内子町産平飼い卵使用)・
ブルーベリー・クランベリー・フランボワーズ
・チョコチップマカデミア / 410 <小麦・乳・ナッツ・大豆>
・・プレーン生地・ビタースイートチョコレート チップ・マカデミアナッツ
・パンプキンスペシャル / 430<小麦・乳>
・・パンプキン生地・かぼちゃ餡・北海道クリームチーズ・大納言小豆・
ピーカンナッツ・シナモン・パンプキンシード・サンフラワーシード・オートミール
・パンプキンクリームチーズ / 320<小麦・乳>
・・パンプキン生地・北海道クリームチーズ・パンプキンシード・サンフラワーシード
・抹茶ティラミス大納言 / 440 <小麦・乳>
・・・抹茶生地・北海道クリームチーズ・大納言小豆・抹茶・ポピーシード ・生クリーム・
てん菜糖・コーンスターチ
・トマト&モッツレラチーズ / 390 <小麦・乳>
・・・プレーン生地・セミドライトマト・
バジルペースト・モッツァレラチーズ
・ベーコンピザ / 390 <小麦・乳・小麦>
・・・プレーン生地・ベーコン・ピザソース・
ゴーダシュレッドチーズ
・プレーン / 200 <小麦>
・・・北海道産小麦粉 天然酵母 三温糖 長崎県産海水塩
・甘酒 / 240 <小麦>
・・・北海道産小麦粉 米麹甘酒 天然酵母 てんさい糖 長崎県産海水塩
・パンプキン / 240 <小麦>
・・・北海道産小麦粉 国産かぼちゃ 天然酵母 三温糖 長崎県産海水塩
パンプキンシード
・全粒粉ブルーベリー / 240 <小麦>
・・・北海道産小麦粉 北海道産全粒粉 北米産無添加ブルーベリー
天然酵母 てんさい糖 長崎県産海水塩
・全粒粉ブルーベリークリームチーズ / 340 <小麦・乳>
・・・北海道産小麦粉 北海道産全粒粉 北米産無添加ブルーベリー
北海道産クリームチーズ 天然酵母 てんさい糖 長崎県産海水塩
・手作り豆乳&雑穀/ 240 <小麦 大豆>
・・・北海道産小麦粉 手作り濃厚豆乳 国産雑穀 天然酵母 三温糖 長崎県産海水塩
<秋のメニュー>
●ほうじ茶栗あん/ 360 <小麦>
・・・ほうじ茶生地・白インゲン豆(北海道産) 砂糖 栗(国産)
●紫芋メイプルおさつりんごクリームチーズ/ 400 <小麦・乳>
・・・紫芋生地・鳴門金時・メイプルシロップ・国産りんご・クリームチーズ・ポピーシード
●ショコララズベリーピスタチオビターチョコレート/ 410 <小麦 乳 大豆>
・・・ショコラ生地・手作りラズベリージャム・ビターチョコレート
●ショコララ塩キャラメルピーカンナッツ/ 410 <小麦 乳 大豆>
・・・ショコラ生地・塩キャラメルチョコレート・ピーカンナッツ
●豆乳きな粉メイプルクリーム餅/ 340 <小麦 大豆>
・・・手作り濃厚豆乳生地・きな粉、メイプルシロップ、豆乳から作ったフィリング・求肥
●甘酒マロン/ 460 <小麦 乳>
・・・甘酒生地・クリームチーズ(北海道産) 栗渋皮煮 栗(国産)生クリーム ポピーシード アーモンドダイス
●紫芋台湾ぜんざい/ 390 <小麦 >
・・・紫芋生地・小豆(北海道産有機栽培)・ピーナッツ(中国産)求肥 ドライナツメ(中国産)
クコの実(中国産)さつまいも(国産)
●松山市産オレンジピール&ピスタチオ/ 240 <小麦 >
・・・プレーン生地・オレンジピール、ピスタチオ練りこみ
*土曜日限定のメニュー
・木苺ツインチョコクリームチーズサンド(ハーフ)/ 300<小麦・乳・大豆>
・キャラメルナッツクリームチーズサンド(ハーフ)/ 300<小麦・乳・ナッツ>
・ハニーフルーツクリームチーズサンド(ハーフ)/ 300<小麦・乳>
・栗サンド(ハーフ)/ 500 <小麦・乳>
・オーガニックココア/ 240<小麦>
・Wチョコ / 420 <小麦・乳 小麦>
焼き菓子メニュー (ヴィーガンバナナマフィン <1個¥350 >は ご予約できます)
・フルーツマフィン<植物性材料使用・オーツパウダー使用、グルテンフリー、
卵、乳製品、大豆、アーモンド不使用>/ 360 他
オーツパウダー、メイプルシロップ、ココナッツオイル、ベーキングパウダー(アルミフリー)、
海水塩、タピオカスターチ、ブルーベリーなど季節のフルーツ
・酵母スコーン <植物性材料使用・卵、乳製品、、アーモンド不使用>
<小麦 大豆> / 180
北海道産小麦粉、北海道産全粒小麦粉、きび砂糖、ココナッツオイル、
天然酵母、海水塩、大豆、オートミール、ビーガンチョコレート、ピーカンナッツ
・チェダーチーズとチャイブスコーン <小麦・卵、乳>/ 180
北海道産小麦粉、チェダーチーズ、チャイブ、海水塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)
・ レモンケーキ <小麦・アーモンド> / 350
北海道産小麦粉、愛媛県産レモン、てん菜糖、メイプルシロップ、ココナッツオイル、
海水塩、ベーキングパウダー(アルミフリー)、アーモンドパウダー、オーツミルク