春のメニュー(3月から4月ころまで)
春のメニュー
⚫︎デコポンクリームチーズ ¥390税込
プレーン生地に、クリームチーズ、ポンカンシロップ煮を巻き込んでトップにデコポンの輪切りとポップシュガーをのせて焼きあげました。爽やかな柑橘の香りをお楽しみください。愛媛の春を感じて頂きたいと思います。
北海道産小麦粉、天然酵母、三温糖、長崎県産海水塩、北海道産クリームチーズ、愛媛県産ポンカン、愛媛県産デコポン、ポップシュガー
⚫︎ショコラ苺チーズケーキ ¥460税込
ショコラ生地のベーグルに苺のチーズケーキとラズベリーチョコ、ドライストロベリー、ドライクランベリー、ドライラズベリーを入れています。
北海道産小麦粉、天然酵母、三温糖、長崎県産海水塩、北海道産クリームチーズ、ラズベリーピューレ、平飼い卵、ドライラズベリー、ドライストロベリー、ドライクランベリー、ドライラズベリー
⚫︎はちみつプレーン. ¥240税込
はちみつの優しい甘さのあるシンプルなベーグル
北海道産小麦粉、天然酵母、三温糖、長崎県産海水塩、はちみつ
⚫︎ハニー&ウォルナッツ ¥300 税込
はちみつの優しい甘さの生地にクルミを入れて、切り目を入れることで、さらにザクザクに香ばしく焼きあげました。中のもちゅもちゅ感も楽しいです。
北海道産小麦粉、天然酵母、三温糖、長崎県産海水塩、はちみつ、アメリカ産クルミ
⚫︎ごま桜. ¥240
ごまがたっぷり入った生地でシンプルなベーグルを作って、アクセントに桜を飾りました。
桜の塩気と春ならではなベーグルをお楽しみください。
北海道産小麦粉、天然酵母、三温糖、長崎県産海水塩、黒ゴマ、白ゴマ、黒すりごま、国産桜花
⚫︎ゴマ桜餅 ¥390税込
ごまがたっぷり入った生地に、桜あん、求肥、ウグイスマメ、クリームチーズ少々
北海道産小麦粉、天然酵母、三温糖、長崎県産海水塩、北海道産クリームチーズ、黒ゴマ、白ゴマ、黒すりごま、ウグイスマメ、桜あん、求肥
⚫︎甘酒桜チョコ大納言 ¥390税込
甘酒生地ベーグルの中に、桜チョコと大納言小豆が入っています
北海道産小麦粉、天然酵母、てんさい糖、長崎県産海水塩、麹甘酒、桜チョコ、大納言小豆
国産桜花、ポピーシード、米粉
⚫︎苺苺あんクリームチーズ ¥390税込
ベリーベリーな生地に苺あんと、クリームチーズ、ドライクランベリー、ドライストロベリーを入れています。
北海道産小麦粉、天然酵母、三温糖、長崎県産海水塩、北海道産クリームチーズ、苺あん、ドライクランベリー、ドライストロベリー、ドライラズベリー
⚫︎苺プレーン ¥240税込
ストロベリー、ラズベリー、クランベリーをいれて、乙女ピンクな苺プレーンのベーグルを作りました。
北海道産小麦粉、天然酵母、三温糖、長崎県産海水塩、ドライクランベリー、ドライストロベリー、ドライラズベリー
サンドイッチメニュー
(春の限定メニュー)
⚫︎苺ピスタチオクリームサンド ¥300 税込
苺プレーンのベーグルに、ピスタチオたっぷりなピスタチオクリームを挟みました。香ばしいピスタチオと、甘酸っぱい香りの苺ベーグルのサンドです。
⚫︎抹茶クランベリーホワチョコ苺サンド
¥450税込
抹茶クランベリーホワチョコベーグルに、スィートクリームチーズと、愛媛県産の苺のサンドイッチ。